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記事ID12_287
作品種別日本の食生活全集
12
千葉の食事
記事タイトルけんちん汁
サブタイトル野菜
開始ページ204
執筆者/撮影者鶴岡昭
執筆者所属
地域1千葉県
地域2長生郡長南町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分南総丘陵の食
内容区分季節素材の利用法
素材大根:生/里芋:いも/ねぎ/にんじん/ごぼう
調理法汁もの・なべもの:けんちん汁・けんちゃん汁
ページ数(ポイント数)1