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記事IDS200311_040
作品種別食農教育
特集タイトル
上位サブタイトル
連載タイトル
記事タイトルひいおじいちゃんが一〇〇年前に残してくれたプレゼント
下位サブタイトル
年・月2003年11月号
開始ページ115
執筆者取材・まとめ 安間節子
執筆者所属
取材対象
地域1
地域2
現地域
見出し●■二歳から包丁をもたせた●■料理って科学なんだね●■一〇〇年前にひいおじいさんがつくったカイコ研究ノート
キャプション山口家のベランダ/絵本『おもしろふしぎ食べもの加工』(手前)を見ながらグミキャンディーに挑戦/明治38年にひいおじいさんの大塚文雄さんが書いた「蠶體解剖」より
記事区分
親記事/かこみかこみ
作目
備考/キーワード
ページ数(ポイント数)3