記事の概要

記事ID	07_186
作品種別	日本の食生活全集
巻	7
	福島の食事
記事タイトル	えびす講に尾頭づき、蚕祝いのまゆかきだんご――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――庭はきがすむと、機織りにかかる
年
開始ページ	136
執筆者／撮影者	柏村サタ子千葉寛
執筆者所属
地域１	福島県
地域２	福島市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：えびす講のお供え＼キャプション：えびす・大黒さまに、生きている小ぶな2ひき、財布、お膳を供える。＼タイトル：正月の膳＼キャプション：上：〔左から〕生鮭の煮もの、きんぴらごぼう／中：〔左から〕大根とにんじんのなます、豆数の子／下：〔左から〕いかにんじん、酒、つゆもち＼タイトル：信夫山羽黒神社に大わらじを奉納する
地域区分	福島北部盆地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	4