『現代農業』2009年1月号 315ページ~319ページ(ページ数:5)

タイトル

地域の業務需要へ産直する

農家株式会社、病院・学校給食に米を売る

執筆者・取材対象: 編集部 (株)百姓屋

地域: 広島県安芸太田町

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見出し

●米を売って地域の田んぼを守る●大手食材供給業者に地元米で挑む●コシヒカリは業務用でも一kg四〇〇円に近い価格で●一kg三五〇円の米ならあきろまんかヒノヒカリ●子どものためにはコシヒカリでも安く

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