直売所名人が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ第1巻 直売所農法コツのコツ編

見てすぐ実践できる、儲かる・楽しい直売所野菜づくりのアイディア満載動画。全国各地の直売所野菜づくりの名人が編み出した新しい野菜づくりのコツと裏ワザを、動画でわかりやすく紹介します。第1巻は、播種・定植・追肥などの各種作業、防除や雑草対策等のコツについて。常識を覆す技術の数々を三重県農家・青木恒男さんに聞きました。※詳しい目次は「全体構成(PDF)」をクリックしてご参照ください。

表示形式

内容解説

見てすぐ実践できる、儲かる・楽しい直売所野菜づくりのアイディア満載動画。全国各地の名人が編み出した新しい野菜づくりのコツと裏ワザを、動画でわかりやすく紹介します。第1巻は、播種・定植・追肥などの各種作業、防除や雑草対策等のコツについて。たとえばトウモロコシは、タネのとんがりを下向きに播くと発芽率が飛躍的に上がる。トマトは、苗を寝かせて植えると夏バテしにくくなる…などなど常識を覆す技術の数々を三重県農家・青木恒男さんに聞きました。
この巻の構成
1.常識転換 直売所農法 6分
2.タネ播き(培土づくり/タネの向き)12分
3.土づくり・輪作(残渣を元肥に/トウモロコシを堆肥に/ダンゴムシ/耕さない/雑草で診断)20分
4.定植(置くだけ定植 ピーマン/トマト/米ナス/トウモロコシ/ブロッコリー)9分
5.追肥(ピンポイント追肥/どんぶり追肥)7分
6.雑草対策(不耕起&有機物マルチ/草剃り/追肥除草)11分
7.防除(天敵を活かす/石灰防除/煙予防)12分
※この巻の詳しい目次は「全体構成(PDF)」をクリックしてご参照ください。

作品紹介

制作年
2013年
協力
青木 恒男(あおき つねお) 三重県農家