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■畜産編
豚
＜豚＞と＜加工＞と＜販売＞で関連記事を検索
>土肥］事例　事例　酪農専業地帯だからできた　息子世代＋高齢者・女性が活躍する「有機の里づくり運動」　○高齢者・女性が主役のたっぷり堆肥の有機野菜づくりとファーマーズマーケット　○牛も食いつく良質堆肥づくりと徹底した土壌分析・個別施肥設計で有機生産　○製造・加工・流通業者を結びつけた「有機農業経済振興会」活動と「有機農学校」　静岡県富士宮市　富士開拓農協　
>畜産］基本　試験研究　III　多頭化，近代化する畜産－農基法以後（2）　
>畜産］豚　試験研究　エゴマ種実の利用　
>畜産］豚　事例　一貫経営　F1・肉豚一貫生産・母豚総数800頭　○自家産豚肉の庭先販売，移動販売・加工品製造も行なう多角経営　○養豚家グループと連携した独自設計高品質飼料の確保　○安全性を重視。漢方，ビタミン，ミネラルも駆使　神奈川県横浜市　北見畜産（有）　
>畜産］豚　事例　一貫経営・母豚100頭　○ハム・ソーセージの加工・販売と一体となった高付加価値の養豚体系づくり　○タピオカ，ホップマイロ，ムギを主体のえさで臭みがなく，しまりとやわらかさのある肉に　○バークシャーを使った交配でうま味のある肉を追究　埼玉県大里郡寄居町　坂本和彦（36歳）　
>畜産］豚　事例　一貫経営・母豚16頭　○生後10日から出荷まで一貫して放牧　○食品廃棄物を集めて自家配合飼料に　○自前の精肉加工で消費者に直接販売　山梨県韮崎市　ぶぅふぅうぅ農園・中嶋千里（48歳）　
>畜産］豚　事例　菌体飼料利用・一貫経営・母豚150頭　○菌体飼料で超低コスト経営　○高価格販売の実現　○薬害のない自然な豚肉の生産　茨城県鹿島郡大洋村　菅谷富士男（42歳）　
>畜産］中小家畜　試験研究　イノブタ＊飼育技術の基礎　
>畜産］中小家畜　事例　＜イノブタ＞肉の生産加工・販売までの一貫体制（繁殖雌豚60頭）　村内のレストラン，宿泊施設で名物料理として定着，凍結精液で周年生産　群馬県多野郡上野村　上野村イノブタ生産組合，上野村農業協同組合　
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