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■作物編
ナタネ，ソバ，アワ，キビ，アマランサス，ヒマワリ
＜転作ソバ＞で関連記事を検索
>土肥］資材　事例　畜産団地の糞尿が宝に。有機低農薬米，ミディトマト，転作ソバを支える町内限定の畜産堆肥　○ケイ酸成分の多い完熟堆肥をスクープ式攪拌装置により製造　○JAが中心となり堆肥散布の受託体制を整備　○町内限定堆肥で「畜産を核とした環境にやさしい池田型農業」を創造　福井県池田町水海堆肥センター・魚見堆肥センター　
>作物］ソバ　試験研究　機械化栽培（水田転作）　
>作物］ソバ　事例　＜キタワセソバ・岩手早生＞水田転作機械化一貫栽培　加工・販売　○ムギ－ダイズ－緑肥との5年7毛作の輪作を基本にした転作ソバ栽培　○無肥料，無農薬の機械化一貫栽培の体系を確立　○ソバやヒマワリを原料とする農産物加工と販売　岩手県北上市　（有）西部開発農産　
>作物］ソバ　事例　＜しなの夏ソバ，信濃1号＞水田転作　加工・販売　○転作ソバ栽培と手打ちそばで「そば切り発祥の地」を再興　○人力による栽培で10a当たり157kgの高収量　○ソバの二毛作栽培にも着手　長野県塩尻市　本山手打ちそば振興会　
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