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作物編
ナタネ，ソバ，アワ，キビ，アマランサス，ヒマワリ
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>土肥］土壌の性質 試験研究 南米（土壌問題と土壌管理）
>土肥］診断 カラー 土壌調査＜1＞ 調査地点の選定
>土肥］診断 試験研究 断面調査（診断の基本）
>土肥］事例 事例 「特別栽培米」づくりから景観も生かした環境保全型農業の展開へ ○有機農業の推進と消費者交流 ○総合的土つくり事業の推進と町内残渣を主原料にした堆肥づくり ○畦畔や道路の雑草処理と環境美化運動 北海道東川町 東川町農業協同組合（JAひがしかわ）
>土肥］事例 事例 土づくり推進協議会を設立し，景観も育ててホタル飛び交う有機の里の米づくり ○綿密な土壌マップで適正施肥の徹底 ○籾がら，おから，廃菌床など地域資源堆肥による有機物循環 ○減化学肥料・減農薬の高付加価値米の生産・流通体制を確立 新潟県三島郡越路町 JAこしじ
>作物］イネ 試験研究 その他新形質米
>作物］ナタネ 事例 ＜キザキノナタネ＞秋作地帯・機械化一貫栽培 ○秋まきコムギとの輪作作物として導入・栽培 ○緑肥，表土流出防止，根の深耕効果など土つくりにも有効 ○やや多めの播種でさやの成熟をそろえコンバインの収穫ロスを防ぐ 北海道士別市 渡辺征夫（47歳）
>作物］ナタネ 事例 ＜キザキノナタネ＞種子－元肥混合まき栽培 ○汎用コンバイン機乾燥機の活用で300aの作付け ○ジャガイモの後作で，元肥をふまえ無農薬で栽培 ○景観・加工作物として町をあげての推進で，栽培面積日本一の町に 青森県上北郡横浜町 菊池清助（42歳）
>作物］ヒマワリ カラー 景観作物，健康食品，多彩な加工で広まるヒマワリ栽培～いろいろなヒマワリ
>作物］ヒマワリ 試験研究 ヒマワリの栽培特性
>作物］ヒマワリ 事例 ＜DO－707＞畑作地帯・機械化栽培 ○VA菌根菌がふえ後作の秋まきコムギが増収 ○早期播種で草丈を抑え倒伏を防ぐ ○種子は油脂会社に出荷。10haを景観用としても栽培 北海道名寄市 竹田綱男（48歳）
>作物］ヒマワリ 事例 ＜IS系統F1＞水田転作 ひまわり味噌など加工・販売 ○輪作体系に組み入れた，連作障害回避，機械施設の有効利用 ○播種時期を遅らせ病害を回避 ○ヒマワリ入り味噌など各種加工品を開発・販売 岩手県北上市 （有）西部開発農産
>作物］ヒマワリ 事例 ＜IS－3001，IS－954＞水田転作 景観，ナッツ・ひまわり油加工販売 ○転作作物として「健康づくり」「景観美化」「地域おこし」 ○スナック用ヒマワリを重点に油用も ○稲作の農繁期とずれた作物として導入 宮城県志田郡三本木町 三本木町ひまわり生産加工組合
>作物］ヒマワリ 事例 ＜ハイブリッドサンフラワほか＞水田転作 ひまわり油加工・販売 ○景観，健康食品，収入，鶏ふん活用と多面的ねらいで転作作物として導入 ○加工施設「ひまわり館」で添加物のないひまわり油を製造・販売 ○播種，収穫は活性化作業組合が機械作業 兵庫県佐用郡南光町 林埼集落農用地利用組合
>作物］ヒマワリ 事例 ＜サンホィート101＞畑輪作 景観，ひまわり油加工 ○ヒマワリ栽培で有機生態農業を推進 ○蒸しなおしで搾油効率アップ ○8月中旬播種10～11月収穫で台風を避ける 宮崎県東諸県郡綾町 綾町有機農業開発センター
>作物］水田の多面的利用 試験研究 水田の多目的利用の考え方
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>作物］水田の多面的利用 試験研究 休耕水田・水路・溜め池など－水辺の活用と改良
>作物］水田の多面的利用 事例 田んぼ自在に。地域ぐるみの楽しみいっぱい花いっぱい運動 －転作田を花畑に，畦にスイセン，田んぼにコイ－ 富山県砺波市・東般若地区
>作物］水田の多面的利用 事例 豪雪地帯の山間棚田でナマズ転作 －地元の料理店，棚田ボランティアと一緒に田を守り景観を残す－ 新潟県刈羽郡高柳町・坪野ナマズ組合
>作物］水田の多面的利用 事例 転作田の景観はドジョウで守る －水を涵養して水害防止，ヘルシー地域特産をつくり出す－ 大分県竹田市・竹田名水どじょう出荷生産組合
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