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■農家の事例：地域別
福井県
>土肥］資材　事例　畜産団地の糞尿が宝に。有機低農薬米，ミディトマト，転作ソバを支える町内限定の畜産堆肥　○ケイ酸成分の多い完熟堆肥をスクープ式攪拌装置により製造　○JAが中心となり堆肥散布の受託体制を整備　○町内限定堆肥で「畜産を核とした環境にやさしい池田型農業」を創造　福井県池田町水海堆肥センター・魚見堆肥センター　
>土肥］農家実例　事例　繋がる食卓・繋がる未来　米農家の食卓をそのままお届けする努力で未来を築く　○土つくりは一生続く仕事　○安心・安全な商品をお届けし続けるという安心　○環境を考えることは農業を永く続けること，消費者との繋がりが未来へと繋がる　福井県三方郡美浜町・あぐり弥幾　
>野菜］ネギ類　事例　＜ラッキョウ＞砂丘地三年子栽培（福井在来種）　大粒種球－適性管理による増収技術　福井県坂井郡三国町　布谷葆さん（57歳）　
>野菜］カブ　事例　河内赤カブ・山間地夏播き栽培　焼畑－20年輪作－自家採種による優品生産　福井県足羽根郡　梅本宝一さん（43歳）　
>野菜］サトイモ　事例　イチゴ間作栽培（大野在来種）　イチゴのポリマルチ利用－高畦，自家選別で優良種いも確保　福井県大野市　川端良一さん（45歳）　
>花卉］キク（クリサンセマム）　事例　＜輪ギク＞6月～12月出荷　市営の育苗センターによる苗生産分業－栽培管理日程の統一，購入苗利用による規模拡大－　福井県武生市　南越花き生産出荷協議会・玉嵜毅（63歳）　
>花卉］球根類　事例　＜ニホンスイセン＞10月上旬～2月出荷　棚田利用，促成栽培を導入して労力分散－球根の吟味，病害球根の除去，排水性のよい圃場の選択－　福井県丹生郡越前町　毛利光男（71歳）　
>果樹］ウメ　事例　〈紅サシ〉開心自然形，3本主枝，2本亜主枝　立ち枝側枝を確保して安定多収　福井県三方上中郡　深川延衞（70歳）　
>畜産］乳牛　事例　成牛25頭・育成15頭，ジャージー種山地酪農　○放牧による内地山間部の有効利用　○ジャージー種高品質牛乳の生産　○乳製品販売による消費者との交流　福井県勝山市平泉寺町　ラブリー牧場，松本忠司さん（39歳）　
>畜産］豚　事例　一貫経営・母豚35頭　配合飼料　○ビニールハウスを利用した肉豚飼育　○徹底した予防管理と観察で薬代の大幅節約　○耕種農家との連携による糞尿処理　福井県坂井郡三国町　平島秀男（51歳）　　
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