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農家の事例：地域別
新潟県
野菜
>野菜］トマト 事例 積雪地小型ハウス栽培（米寿） 消雪－3種類の醸熱温床－健苗育成で安定多収 新潟県長岡市 飯塚一雄さん（38歳）
>野菜］イチゴ 事例 積雪寒冷地・露地栽培 株の生育をセーブ・大果を多収 新潟県南蒲原郡中之島村 大野友栄さん（36歳）
>野菜］イチゴ 事例 宝交早生・株冷蔵無加温半促成栽培 水田転作，そろった中苗育成，シマハナアブで奇形果減少 新潟県新潟市 古泉一雄さん（49歳）
>野菜］メロン類 事例 ふかみどり・トンネル栽培 イネ，露地野菜との輪作，栽培指針の厳守で良品多収 新潟県南蒲原郡田上町 諸橋進さん（38歳）
>野菜］スイカ 事例 ファインエース・6～7月どりハウス栽培 ○労力競合を回避するハウス・トンネル組合わせによる専作経営 ○大苗定植・早期着果で高品質生産 ○砂丘地でボカシ肥ときめ細かなかん水により草体を確保 新潟県新潟市内野 高杉一男（49歳）
>野菜］ツケナ類 事例 ＜大崎ナ，大月ナ＞大型トンネル栽培 自家採種－堆肥投入－大型トンネル利用による早期多収 新潟県南魚沼郡大和町 秋山栄一さん（40歳）
>野菜］ツケナ類 事例 ＜女池ナ＞夏まきトンネル栽培（蒲沢系） 優良母本の選抜－適期定植で長期連続出荷 新潟市女池 蒲沢正衛さん（55歳）
>野菜］エダマメ 事例 露地栽培（黒埼茶豆） ○地元在来品種の黒埼茶豆を水田転作に利用 ○段まき・段植えと脱莢機利用による長期継続出荷 ○海抜ゼロメートル水田の畑地化と有機物の積極的投入 新潟県西蒲原郡黒埼町 白井一鶴（57歳）
>野菜］特産野菜・地方品種 事例 ＜ゼンマイ＞人工栽培 ○良質ゼンマイの安定収穫，農協との契約出荷 ○省力型栽培作業の推進 ○遊休閑地の高度利用 新潟県刈羽郡高柳町 中村藤栄（50歳）
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