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農家の事例：作物別
果樹
オウトウ
>果樹］オウトウ 事例 ＜水門＞露地栽培 開心自然形仕立て 北海道余市郡 山野井英幸（39歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜佐藤錦，北光など＞露地草生栽培 開心形を考慮した変則主幹形 青森県三戸郡 野田清八（41歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜佐藤錦，ナポレオンなど＞雨よけ施設栽培 9×9m植え，樹高6～7m 秋田県湯沢市 赤平良悦（44歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜佐藤錦ナポレオン＞雨よけテント施設栽培 変則主幹形，開心自然形 山形県寒河江市 土田俊徳（43歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜佐藤錦など＞コンテナ栽培（ハウス） 低樹高密植栽培 山形県寒河江市三泉 菊地堅治郎（57歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜羽陽ことぶきなど＞わい化栽培 結果枝一本仕立て 山形県南陽市 近野徳寿（79歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜高砂など＞露地～加温ハウス栽培 主枝をつくらず全体を結果部，に地上30cmから着果 山梨県北巨摩郡 功刀徳重（53歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜佐藤錦など＞雨よけ栽培 Y字仕立て 山梨県韮崎市 相山竜夫（42歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜高社錦など＞露地栽培 短主幹4m仕立て 長野県中野市 上野久夫（62歳）
>果樹］オウトウ 事例 ＜佐藤錦，光麗など＞加温栽培 変則主幹形 長野県中野市 小沢安雄（53歳）
>土肥］事例 事例 ＜黒褐色壌土～埴壌土＞ オウトウ（佐藤錦，ナポレオン他） 課題：耕土浅く干ばつ，要素欠乏でやすい。収穫期の降雨害 栽培，生育：開花早くそろう。大玉で着色良好。大枝少ない 施肥：窒素分8kgに抑える。有機質主体。骨粉施用 有機物：わら＋牛糞＋油かすの堆肥を1～2t秋施用 その他：草生。雨よけテント利用。マメコバチ活用 山形県東根市・阿部巌 （42歳）
>果樹］事例 事例 日本最大級の「雨よけさくらんぼ」 ○樹形，品種構成，園内設備など顧客満足度を最優先経営 ○園内販売，地方発送，直売，加工など販売の多角化でリスク分 ○徹底した土つくりと植え穴改良 散北海道芦別市 （有）大橋さくらんぼ観光農園
>果樹］共通技術 事例 傾斜地を活かしたロケーションを楽しめる観光農園 ○オウトウを中心に西洋ナシ，ブドウ，リンゴ ○オリジナル品種の育成（西洋ナシ：月味）でここにしかない果物を提供 ○ステビア農法などをとり入れた完全有機質肥料栽培 山形県上山市 うばふところ（佐藤和美）
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