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山の土になじんでいるから野性的!? ど根性ブルーベリーを見た

ezawa0

『ブルーベリーをつかいこなす』の著者・江澤貞雄さんの技術をとりあげた『現代農業』の記事をご紹介します。この記事は2014年11月号に掲載されました。 省力的で、枯れない この春、千葉のブルーベリー農家の江澤貞雄さんから編 […]

自然の声を聞いてシンプル農業<12> 夏の葉ものは仕立てて稼ぐ

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桐島正一(きりしましょういち) ―独自の方法で有機無農薬栽培を確立する。めざすは「しっかりタネが採れる」野菜。病害虫に強く、栄養価も高く、そしてなにより美味しい。理想は「収穫時にチッソが切れる」生育で、それには適地に栽培 […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(9) 身のまわりにあるもの、み〜んな...

satoy1000

草堆肥 すきこんで土がフカフカ、マルチして抑草・保湿 私が野菜をつくっている6aほどの畑は飛騨川沿いにあります。そこの堤防の草と、草刈り場(3aほどの土地)の草を主人が刈り、切って積んでくれます。秋に刈った草は、春、田ん […]

常識を疑うと農業はまだまだ儲かる(8) ミニキャベツのポイント施肥...

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水田550a、水稲作業受託100a、水田より転換畑40a(うちハウス2,000m2)、畑10aでイネ、花、野菜を栽培。徹底した合理的な発想で、自分1人の労力でも可能な農業経営を確立。 前回に引き続き、地場産野菜コーナーで […]

自然の声を聞いてシンプル農業<11> マメづくり

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桐島正一(きりしましょういち) ―独自の方法で有機無農薬栽培を確立する。めざすは「しっかりタネが採れる」野菜。病害虫に強く、栄養価も高く、そしてなにより美味しい。理想は「収穫時にチッソが切れる」生育で、それには適地に栽培 […]

常識を疑うと農業はまだまだ儲かる(7) 地元で売ると所得7倍 密植...

aoki0700

水田550a、水稲作業受託100a、水田より転換畑40a(うちハウス2,000m2)、畑10aでイネ、花、野菜を栽培。徹底した合理的な発想で、自分1人の労力でも可能な農業経営を確立。 地場産野菜コーナーが増えてきた これ […]

自然の声を聞いてシンプル農業<10> ちりめんカラシナづくり

kirisima1000

桐島正一(きりしましょういち) ―独自の方法で有機無農薬栽培を確立する。めざすは「しっかりタネが採れる」野菜。病害虫に強く、栄養価も高く、そしてなにより美味しい。理想は「収穫時にチッソが切れる」生育で、それには適地に栽培 […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(8) ネギは人より遅く植える、ハクサ...

satoy0900

ネギ 人より遅く植えると、雨にやられない 9月は、ネギの本植え、ハクサイ、ダイコン、カブラ、葉もの野菜などのタネまきの時期です。 ここら辺の人はネギを7月に定植する人が多いですが、早く植え替えると台風などの強い雨に当たっ […]

常識を疑うと農業はまだまだ儲かる(6) 2本植えで収入10倍、輸入...

aoki0600

水田550a、水稲作業受託100a、水田より転換畑40a(うちハウス2,000m2)、畑10aでイネ、花、野菜を栽培。徹底した合理的な発想で、自分1人の労力でも可能な農業経営を確立。 輸入の影響で一度は消滅したが… 伊勢 […]