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農家が教える自然農法ー肥料や農薬、耕うんをやめたらどうなるか[編] 農文協

5つの角度から「自然農法」に迫った、まるごと自然農法がわかる本

先人の知恵と未来への可能性が詰まったこの1冊を作物づくりにお役立てください

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価格:¥1,500+税 発売時期:2016年6月

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はじめに

「金をかけず、生き物のエネルギーを活かしながら自然農法楽しんでいます!」。本書を編集するにあたり、登場する農家から頼もしいお便りをいただきました。

これまで「自然農法」といえば特殊な技術という印象がありましたが、それを実践している全国の農家の努力により、近年、ぐっと身近なものになりました。新規就農や定年帰農、専業の後継者の中にも自然農法を「やってみたい」という人が増えてきています。

一口に「自然農法」と言っても、提唱した人や農家の解釈、土地条件によって多少違いがあります。共通していえることは、「自然の力を生かして栽培する」という原理と、そのために「無農薬・無化学肥料」で栽培するということのようです。

そこで、本書は、「肥料をやめたらどうなるか」「農薬をやめたらどうなるか」「草を活かしたらどうなるのか」「耕すのをやめたらどうなるか」「タネを買うのをやめたらどうなるか」という5つの角度から自然農法の実際に迫り、実践家それぞれの工夫や失敗談、導入し、継続させるコツや勘どころの他、化学的な視点の記事も含め、まるごと自然農法がわかる本としました。

自然農法は先人の知恵と未来への可能性が詰まっています。みなさまの作物づくりにお役立ていただければ幸いです。

目次

カラー口絵

はじめに

早わかり自然農法列伝

Part1 肥料をやめたら・・・

Part2 農薬をやめたら・・・

Part3 草を活かしたら・・・

Part4 耕すのをやめたら・・・

Part5 タネを買うのをやめたら・・・

品目別さくいん(50音順)

関連情報

●用語解説

自然農法・無肥料栽培」(現代農業用語集より)

自然農法 natural farming」(最新農業技術辞典 NAROPEDIAより)

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