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直売所名人母ちゃんの畑だより(9) 身のまわりにあるもの、み〜んな...

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草堆肥 すきこんで土がフカフカ、マルチして抑草・保湿 私が野菜をつくっている6aほどの畑は飛騨川沿いにあります。そこの堤防の草と、草刈り場(3aほどの土地)の草を主人が刈り、切って積んでくれます。秋に刈った草は、春、田ん […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(8) ネギは人より遅く植える、ハクサ...

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ネギ 人より遅く植えると、雨にやられない 9月は、ネギの本植え、ハクサイ、ダイコン、カブラ、葉もの野菜などのタネまきの時期です。 ここら辺の人はネギを7月に定植する人が多いですが、早く植え替えると台風などの強い雨に当たっ […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(7) トウモロコシは4回播く。ネギは...

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いろいろな花が咲き、桜の開花も間近な4月。地温も上がり、野菜のタネ播きの条件が揃ってきました。私の住む地区では「近くの大月山にコブシやツツジの花が咲いたらタネを播く時期」といわれています。だいたい4月10日頃、「あー大月 […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(6) ほこほこのジャガイモ私のつくり...

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3月はジャガイモ植えから 春! 3月! なんて暖かい響きでしょう。風はまだ冷たいけれど、陽だまりにはやさしいぬくもり。パンジー、スイセンの花、野にはスミレ、タンポポが咲き、イヌフグリの青い花の群れが目をひきます。小さいけ […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(5) 切り戻しせん定で、ナスと寒ギク...

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7月中旬〜8月の切り戻しでナスが12月まで収穫できる 暑くなると、私は朝5時に畑に出ます。野菜の見まわり、みずみずしい野菜の収穫、草取りなど、静かな早朝、ひんやりとした空気の中、仕事もはかどります。 この時期は私にとって […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(4) 鳥対策も考えてマメをまく

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マメまきのコツ そろそろ梅雨入り宣言の出る6月、マメまきの時期です。「中豆、萩小豆」とは、「6月中旬にダイズのタネをまき、ハギの花の咲く頃にアズキをまく」という意味だと、母から教わりました。 ▼ダイズ 鳥対策で苗仕立て […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(3) ハクサイのおとり作物はコマツナ

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せっかく丹精込めてつくった野菜を食べてしまう害虫。暖かくなると、いろいろな虫が飛び交います。きれいなチョウもキャベツなどに止まるとすぐ卵をびっしり産みつけます。自分、子供、孫たち、ひいてはお客様も食べてくださる野菜に農薬 […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(2) 忙しい春は、葉っぱビジネスで

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畑の隅のサンショウの樹1本が1万円 風薫る5月は、田植え、茶摘みと忙しい月です。 この時期は山菜のシーズンで、直売所「チャオ」にはいろいろな種類が並びます。フキ、タケノコ、ワラビ、タラの芽、コンテツ(コシアブラ)、ミョ […]

直売所名人母ちゃんの畑だより(1) ダイコンとサトイモは畑で貯蔵

筆者

直売所が生き甲斐 私は百姓大好きな昭和12年生まれのおばあちゃんです。幸い身体が丈夫で、毎日楽しく農業をしております。 私の住んでいます岐阜県白川町白川北地区は国道41号線沿いにあり、金山町に隣接。気候はわりあい温暖で、 […]