日本農書全集
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第45巻
><特産>総合解題 特産物列島日本の再発見——モノ・ヒト・情報の生かし方——
<特産>総合解題 特産物列島日本の再発見——モノ・ヒト・情報の生かし方——
一、近世における米と四木三草
二、特産物列島日本の姿——諸国特産物番付
三、紅花が媒介した情報と文化
四、紅花が媒介した情報と文化
五、農書の現代的意義——地域形成の条件