日本農書全集
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第36巻
＞＜地域農書＞総合解題 農書誕生——その背景と技術論——
＜地域農書＞総合解題 農書誕生——その背景と技術論——
一、「農書」成立の社会的背景
１、なぜ、日本の農書は元禄——享保期に集中するのか
２、近世農書成立の五つの条件
二、地域農書の分布と地域性
１、地域農書の性格と著者
２、地域農書の分布と収録文献
３、地域農書の空白地域が意味するもの
三、地域農書の技術論と現代的意義
１、地域農書における技術論の視座
２、地域農書の現代的意義
