佐賀県

		梅干しで生協と熱い交流

		クズ野菜ゼロ、モチ米加工1俵が6万円　牛もニワトリも捨てられない

		懐かしい地方品種「小瀬菜」が復活

		除草・駆虫はアイガモに任せて1.4町無農薬

		朝市のもんはおいしいに決まってるから「おいしい品種」には別にこだわらないよ

		牛肉セット・天然みそ・もち・果実を特栽米ルートで宅配

		山菜・梅　季節の産物を上手に加工・調理

		りんどう花染

		「寒」を生かす伝承技術に学ぶ

		転作は粕漬用のカリモリウリに決めている

		「なんでん、手ばかけんば、うもーなか」昔の暮らしが今に新しい

		有望！山の木の実大集合

		こうじ漬けの素に

		保存食・加工食

		葉も食べる　実も食べる　ゴーヤー水もとる　ゴーヤー産地の丸ごと活用術

		タダでもらって徹底再利用術

		中山間地農業にはバックホーが欠かせない

		茹でるだけ　茹でトウモロコシと茹でエダマメで、売り上げ急上昇

		トレンチャー不要の短根ゴボウ