［乾燥野菜・果実］ 事例　モロヘイヤパウダー

		［乾燥野菜・果実］ 事例　カボチャパウダー

		［乾燥野菜・果実］ 事例　ソフトドライイチジク

		［乾燥野菜・果実］ 事例　野菜・果物などの乾燥品・乾燥粉末製品

		［乾燥野菜・果実］ 事例　あんぽ柿ほか

		［ふりかけ］ 製品開発の着眼点

		［ふりかけ］ 素材選択と製品開発

		［ふりかけ］ 加工方法と施設・資材

		［ふりかけ］ 事例　野菜ふりかけ

		［干しいも］ 製品開発の着眼点

		［干しいも］ 素材選択と製品開発

		［干しいも］ 加工方法と施設・資材

		［干しいも］ 低温調湿乾燥装置の開発と利用

		［干し柿］ 製品開発の着眼点

		［干し柿］ 素材選択と製品開発

		［干し柿］ 加工方法と施設・資材

		［干し柿］ 山形の干し柿

		［干し柿］ あんぽ柿（福島県）

		［干し柿］ 三社柿（富山干柿）

		［干し柿］ 市田柿（長野）