重粘の大型水田を不耕起により排水改善 -田畑輪換の産物を加工して産直が軌道に- 秋田県大潟村・有限会社せりた:農業技術大系:作物:水田の多面的利用
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立毛乾燥・風力乾燥で籾の冷蔵貯蔵,米の甘みが増す精米で通年販売 不耕起移植で植酸有機肥料と除草のみの使用による安全と食味重視の栽培 長野県東筑摩郡波田町 百瀬卓雄(59歳):農業技術大系:作物:イネ=精農家の技術
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〈条件を生かす経営〉有機複合・成鶏300羽(ワーレンG) ○外国産飼料を使わず,国内産飼料での平飼い ○生活を維持する最低限少羽数経営 ○少羽数での,ゆとりある豊かな生活の実現 福島県伊達郡 やまなみ農場 佐藤幸子さん(37歳):農業技術大系:畜産:採卵鶏
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〈あきたこまち〉点播による乾田直播 緻密な土つくりと管理で寒冷地で移植並みの多収を実現 秋田県大潟村 矢久保英吾:農業技術大系:作物:イネ=精農家の技術
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