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1
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>非食品の加工品
- サブタイトル:石けん・浴用剤・化粧品など>特徴的な加工品と加工方法
- 執筆者:矢萩禮美子/水口文夫/佐野始子/細井千重子
- 執筆者所属:バイオ研究所/愛知県・農家/静岡県・農家/長野県・農家
- 地域:
- ページ数(ポイント数):1専門館:
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2
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
- サブタイトル:
- 執筆者:今野周
- 執筆者所属:山形県農業総合研究センター
- 地域:
- ページ数(ポイント数):6専門館:
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3
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
- サブタイトル:
- 執筆者:川端晶子/江口洋
- 執筆者所属:東京農業大学名誉教授/鹿児島県農業試験場
- 地域:
- ページ数(ポイント数):8専門館:
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4
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
- サブタイトル:
- 執筆者:大沢章
- 執筆者所属:福島県ふるさと産業おこしアドバイザー
- 地域:
- ページ数(ポイント数):4専門館:
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5
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
- サブタイトル:
- 執筆者:大沢章
- 執筆者所属:福島県ふるさと産業おこしアドバイザー
- 地域:
- ページ数(ポイント数):4専門館:
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6
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>野菜,山菜,その他草本植物
- サブタイトル:
- 執筆者:川城英夫
- 執筆者所属:千葉県農業改良課
- 地域:
- ページ数(ポイント数):15専門館:
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7
- 食品加工
- 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
- サブタイトル:
- 執筆者:野田博行/尾形健明/石栗正人
- 執筆者所属:山形大学大学院理工学研究科/米沢生物愛好会会長・米沢かき根の会
- 地域:
- ページ数(ポイント数):13専門館: