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48
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1
III 整枝・剪定，栽培法と台風の被害
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生理障害と栽培技術上の重要病害
執筆者：
塩崎雄之輔
執筆者所属：
弘前大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
2
I 貯蔵性に影響する要因
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞貯蔵
執筆者：
斎藤貞昭
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
3
霜害
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞適地と環境＞気象災害と発生機構
執筆者：
工藤和典
執筆者所属：
農水省果樹試験場盛岡支場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
11
専門館：
農業総合
4
穂木品種とわい性台木の組合わせ
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・わい化栽培＞わい化栽培の技術＞I 台木の特性
執筆者：
別所英男
執筆者所属：
果樹試験場盛岡支場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
5
不受精の要因
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞II 開花結実期
執筆者：
野呂昭司
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
6
原田勇次（独自の樹形構成と剪定）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞整枝・剪定＞V 独自の樹形構成と剪定
執筆者：
塩崎雄之輔
執筆者所属：
弘前大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
7
I 高接ぎ更新
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞開園・改植・更新
執筆者：
鈴木長蔵
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
農業総合
8
リンゴ（果実の加工適性）
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞加工＞果実の加工適性
執筆者：
伊崎幸徳
執筆者所属：
青森県工業試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
9
1.5haでリンゴ専業！ 一家二世帯が暮らす10a10t取りの超多収と広い苗木畑
現代農業：
1997年01月号 262ページ～266ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
やっぱりいっぱい取りたい！取らなきゃ、面白くない 我らが多収、増収の思い、技術
連載タイトル：
執筆者：
桜庭保夫
地域：
青森県板柳町
作目：
10
年6～7回防除でも大丈夫！お客さんだって求めてる木酢で作る減農薬リンゴ
現代農業：
1999年04月号 248ページ～253ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
リンゴ 木酢使って減農薬 春防除を確実に
連載タイトル：
執筆者：
水木番平
地域：
青森県鶴田町
作目：
11
耕作放棄地を花木・枝もの産地に変える栽培・出荷技術 茨城県常陸大宮市 JA常陸奥久慈枝物部会（石川幸太郎）
技術大系
サブタイトル：
産地・経営戦略＞産地・経営戦略事例−花木・観葉植物
執筆者：
石川幸太郎
執筆者所属：
JA常陸奥久慈枝物部会
地域：
作目：
花卉編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
12
長野県（栽培技術の歴史）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基礎編＞日本での栽培技術史＞II 日本でのリンゴ栽培技術の歴史
執筆者：
竹前四郎
執筆者所属：
元長野県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
13
IV 各生育段階とその生理（2）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基礎編＞形態・生理・機能＞IV 各生育段階とその生理
執筆者：
横田清
執筆者所属：
岩手大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合
14
主な品種の特性（5）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基礎編＞品種生態と栽培＞主な品種の特性／2．中生種
執筆者：
佐藤耕／小松宏光
執筆者所属：
青森県りんご試験場／長野県果樹試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
15
発芽の状態
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞I 発芽・展葉期
執筆者：
玉田隆
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
16
夏期の新梢管理
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞III 新梢伸長と樹勢
執筆者：
塩崎雄之輔
執筆者所属：
弘前大学
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
17
II 貯蔵果実の生理
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞貯蔵
執筆者：
工藤亜義
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
18
IV 貯蔵障害
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞貯蔵
執筆者：
工藤亜義
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
19
CA貯蔵
技術大系
サブタイトル：
共通技術＞貯蔵，出荷，加工＞貯蔵施設とその利用＞貯蔵施設の特徴と利用
執筆者：
工藤亜義
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
20
苦土で石灰が効き、品質・日持ちがよくなる
現代農業：
2002年09月号 198ページ～201ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
リンゴ・新しい施肥への挑戦（下）
執筆者：
山浦信次
地域：
青森県鶴田町
作目：
21
〈河成沖積土グライ土壌粘土型〉リンゴ・有機・減農薬栽培 ○課題：掲げる目標は「糖度20度のふじ6tどり」 ○栽培：ふじ，ジョナおよび契約栽培品種のわい化栽培 ○施肥：石灰・苦土・カリ比を適正化しリン酸を効かせる ○有機物：高品質堆肥と肥料を盛り土状施用 ○その他：武田式土壌診断・施肥設計，葉の養分……
技術大系
サブタイトル：
実際家の施肥と土つくり＞樹園地土壌の実例
執筆者：
山浦信次
執筆者所属：
フリーライター・編集者
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
22
かぼちゃの塩煮、いかのすし、たらの三平汁――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
青森の食事＞秋――もちを搗き、祭りに明け暮れる 105ページ
執筆者：
村上ウメ子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
東津軽郡平舘村・今別町
地域区分：
津軽半島東部の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
23
海岸段丘を利用した畑にはいも、かぼちゃ、雑穀を
［
概要
］
食全集
出典：
青森の食事＞ 147ページ
執筆者：
村上ウメ子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
東津軽郡平舘村・今別町
地域区分：
津軽半島東部の食
内容区分：
津軽半島東部の食、自然、漁・農業
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
食・くらし／こども
24
［リンゴ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞果樹・樹木，きのこ
サブタイトル：
執筆者：
田中敬一
執筆者所属：
農林水産省果樹試験場
地域：
ページ数（ポイント数）：
14
専門館：
25
注目される品種
技術大系
サブタイトル：
リンゴ
執筆者：
小原信実（解説）
執筆者所属：
青森りんご試
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
26
普通栽培＝生育と整枝・剪定（1）
技術大系
サブタイトル：
リンゴ
執筆者：
小池洋男（解説）
執筆者所属：
長野果樹試
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
27
摘果の方法
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞II 開花結実期
執筆者：
工藤仁郎
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
28
袋かけ
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞II 開花結実期
執筆者：
工藤仁郎
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
29
除袋と日焼け防止
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞IV 果実肥大成熟期
執筆者：
岡本道夫
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
30
収穫期の品質管理
技術大系
サブタイトル：
リンゴ＞基本技術編・普通栽培＞生育過程と技術＞IV 果実肥大成熟期
執筆者：
斎藤貞昭
執筆者所属：
青森県りんご試験場
地域：
作目：
果樹編
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合
1
2
次へ
