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落としいも［概要］

• 食全集
• 出典：和歌山の食事＞山菜、きのこ料理　63ページ
• 執筆者：坂口サチヱ
• 執筆者所属：
• 地域：和歌山市　
• 地域区分：紀ノ川流域の食
• 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども