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    鼻つまんだご概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>だんごのいろいろ 118ページ
    • 執筆者:大重ツユ
    • 地域:薩摩郡入来町 
    • 地域区分:北薩摩(農耕士族)の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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    盆には毎日もちやだごの供えもの――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:鹿児島の食事>夏――田植えといもの苗植えに追われる 111ページ
    • 執筆者:大重ツユ 千葉 寛
    • 地域:薩摩郡入来町 
    • 地域区分:北薩摩(農耕士族)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども