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    彼岸のだんご概要

    • 食全集
    • 出典:青森の食事>しとねもの 114ページ
    • 執筆者:村上ウメ子 千葉 寛
    • 地域:東津軽郡平舘村・今別町 
    • 地域区分:津軽半島東部の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 2

    彼岸のだんご概要

    • 食全集
    • 出典:青森の食事>米――奥まった部屋に蓄える貴重品 237ページ
    • 執筆者:小熊健
    • 地域:上北郡七戸町 
    • 地域区分:南部〈上北〉の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    あさどきの酢味噌、にしんの塩焼き――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:青森の食事>春――味噌煮と彼岸のだんごまわし 309ページ
    • 執筆者:上田節子 千葉 寛
    • 地域:三戸郡三戸町 
    • 地域区分:南部〈三戸〉の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 4

    盛りだくさんな田植えの休みっこ――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:青森の食事>春――味噌煮と彼岸のだんごまわし 310ページ
    • 執筆者:上田節子
    • 地域:三戸郡三戸町 
    • 地域区分:南部〈三戸〉の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
  • 5

    ひな節句のよもぎもち、彼岸のだんご――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:愛知の食事>春――住まいをお蚕さんにとられて暮らす日々 90ページ
    • 執筆者:今枝満子
    • 地域:海部郡立田村 
    • 地域区分:尾張水郷の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども