検索結果：6件のデータが見つかりました。

1
半麦飯にかける冷や汁──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞夏──田と蚕の忙しさ、祭りと盆のごちそうで骨休め　198ページ
- 執筆者：関田和子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡佐川町　
- 地域区分：佐川盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
2
ぬく飯食べよったら世が立たん──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞春──種播きと春蚕と麦の手入れ　193ページ
- 執筆者：関田和子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡佐川町　
- 地域区分：佐川盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
3
半麦飯［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞はだか麦、小麦　219ページ
- 執筆者：関田和子
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡佐川町　
- 地域区分：佐川盆地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
雨の日は田貝のごちそう──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞秋──並んだ皿鉢料理に豊作の喜び　204ページ
- 執筆者：関田和子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡佐川町　
- 地域区分：佐川盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
香ばしい塩納豆──日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞冬──大ものを食べてゆっくり休む　208ページ
- 執筆者：関田和子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡佐川町　
- 地域区分：佐川盆地の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
6
基本食の成り立ちと料理の手法──年間を通して半麦飯［概要］
- 食全集
- 出典：高知の食事＞　214ページ
- 執筆者：関田和子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：高岡郡佐川町　
- 地域区分：佐川盆地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども

検索結果：6件のデータが見つかりました。

半麦飯にかける冷や汁──日常の食生活［概要］

ぬく飯食べよったら世が立たん──日常の食生活［概要］

半麦飯［概要］

雨の日は田貝のごちそう──日常の食生活［概要］

香ばしい塩納豆──日常の食生活［概要］

基本食の成り立ちと料理の手法──年間を通して半麦飯［概要］