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1
- 食全集
- 出典:山形の食事>夏――汗にまみれる田の草取り 72ページ
- 執筆者:軽部秀子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:西村山郡朝日町
- 地域区分:村山山間の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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2
- 食全集
- 出典:山形の食事>春――一度にやってくる田植えと春蚕 68ページ
- 執筆者:軽部秀子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:西村山郡朝日町
- 地域区分:村山山間の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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3
- 食全集
- 出典:山形の食事>ごはんのいろいろな食べ方 79ページ
- 執筆者:軽部秀子
- 執筆者所属:
- 地域:西村山郡朝日町
- 地域区分:村山山間の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
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4
- 食全集
- 出典:山形の食事>秋――秋もち、刈切りもち、刈上げもちと、もちの多い秋 75ページ
- 執筆者:軽部秀子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:西村山郡朝日町
- 地域区分:村山山間の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども