-
1
- 食全集
- 出典:福島の食事>豆類 42ページ
- 執筆者:佐瀬元子
- 執筆者所属:
- 地域:喜多方市
- 地域区分:会津盆地の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
-
2
- 食全集
- 出典:福島の食事>夏――作物の手入れに精出して働く 27ページ
- 執筆者:佐瀬元子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:喜多方市
- 地域区分:会津盆地の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
-
3
- 食全集
- 出典:福島の食事>冬――庭はきがすむと、機織りにかかる 136ページ
- 執筆者:柏村サタ子 千葉 寛
- 執筆者所属:
- 地域:福島市
- 地域区分:福島北部盆地の食
- 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
-
4
- 食全集
- 出典:福島の食事>豆類 153ページ
- 執筆者:柏村サタ子
- 執筆者所属:
- 地域:福島市
- 地域区分:福島北部盆地の食
- 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども