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    湯葉の吸いもの概要

    • 食全集
    • 出典:山梨の食事>身延山の湯葉と精進料理 161ページ
    • 執筆者:早川智美子
    • 地域:南巨摩郡身延町 
    • 地域区分:富士川流域の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども