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1

東京しゃも*飼育技術の基礎 (スコア:468)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>東京しゃも

執筆者:烏山昇

執筆者所属:東京都畜産試験場

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):6  専門館:農業総合


2

東京しゃも〉伝統の「シャモ」生産(東京しゃも1,800羽) シャモ専門店,保養所と契約生産 東京都秋川市 浅野良仁さん(52歳) (スコア:213)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>東京しゃも

執筆者:烏山昇

執筆者所属:東京都畜産試験場

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):5  専門館:農業総合


3

東京しゃも

現代農業:1991年02月号 123ページ〜123ページ

特集タイトル:

上位タイトル:これからは特産が光る 続々登場、新・交雑地鶏

連載タイトル:

執筆者:合田之久 東京都畜産試験場

地域:  

作目:  


4

地鶏改良種であの「かしわ肉」が戻ってきた

現代農業:1988年02月号 268ページ〜271ページ

特集タイトル:

上位タイトル:家畜と飼料作物の品種、系統

連載タイトル:

執筆者:浜田英男 (社)日本食鳥協会

地域:  

作目: