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    凍み大根とちくわの煮もの概要

    • 食全集
    • 出典:山梨の食事>野菜 105ページ
    • 執筆者:佐藤経子 小倉 隆人
    • 地域:東山梨郡牧丘町 
    • 地域区分:笛吹川上流の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども