ニンジン 千浜五寸 「ニンジンジュース向き」糖度8度、カロチン2倍:月刊 現代農業:1996年02月号
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栄養分そのまま!「千浜」ニンジンでつくる「カロチン茶」大好評:月刊 現代農業:1999年02月号
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ニンジン農家加工に乗り出す、栄養価そのまんま「カロチン茶」!:月刊 現代農業:2000年01月号
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