検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
生寒天の味噌漬［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞寒天の料理　161ページ
- 執筆者：鈴木光代小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：諏訪市　
- 地域区分：諏訪盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
漁獲量全国三位の諏訪湖の恵みとともに――諏訪盆地の食［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞　0.11ページ
- 執筆者：小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：諏訪市　
- 地域区分：諏訪盆地の食
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
豆腐の天寄せ［概要］
- 食全集
- 出典：長野の食事＞寒天の料理　160ページ
- 執筆者：鈴木光代小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：諏訪市　
- 地域区分：諏訪盆地の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども