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1
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞粉類の料理 327ページ
- 執筆者：薦田道子 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：越智郡魚島村
- 地域区分：燧灘沿岸と魚島の食
- 内容区分：魚島の食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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2
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞裸麦と小麦 279ページ
- 執筆者：薦田道子
- 執筆者所属：
- 地域：越智郡玉川町
- 地域区分：高縄山塊（鈍川）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
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3
- 食全集
- 出典：愛媛の食事＞粉類の料理 327ページ
- 執筆者：薦田道子 千葉 寛
- 執筆者所属：
- 地域：越智郡魚島村
- 地域区分：燧灘沿岸と魚島の食
- 内容区分：魚島の食ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
