検索結果：7件のデータが見つかりました。

1
小豆だんご［概要］
- 食全集
- 出典：岩手の食事＞はたきだんご　144ページ
- 執筆者：及川桂子
- 執筆者所属：
- 地域：紫波郡紫波町　
- 地域区分：県央の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
小豆だんご［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞南郷の風土が生んだ食べもの　115ページ
- 執筆者：佐瀬元子
- 執筆者所属：
- 地域：南会津郡南郷村　
- 地域区分：会津山間（南郷）の食
- 内容区分：南郷の風土が生んだ食べものページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
3
小豆だんご［概要］
- 食全集
- 出典：福島の食事＞大麦、小麦　199ページ
- 執筆者：吉島照子
- 執筆者所属：
- 地域：東白川郡古殿町　
- 地域区分：福島南部の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
小豆だんご［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞大豆、小豆　163ページ
- 執筆者：長田かな子
- 執筆者所属：
- 地域：相模原市　
- 地域区分：相模原台地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
5
小豆だんご［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞もちやだんごのいろいろ　291ページ
- 執筆者：原野千代子
- 執筆者所属：
- 地域：隠岐郡五箇村　
- 地域区分：隠岐の島の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
6
煤掃きだんご［概要］
- 食全集
- 出典：岡山の食事＞だんご　275ページ
- 執筆者：太郎良裕子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：真庭郡中和村　
- 地域区分：中国山地の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
7
基本食の成り立ちと料理の手法――麦、いも、そばで米を食いつなぐ［概要］
- 食全集
- 出典：島根の食事＞　286ページ
- 執筆者：原野千代子小泉一夫
- 執筆者所属：
- 地域：隠岐郡五箇村　
- 地域区分：隠岐の島の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども

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小豆だんご［概要］

小豆だんご［概要］

小豆だんご［概要］

小豆だんご［概要］

小豆だんご［概要］

煤掃きだんご［概要］

基本食の成り立ちと料理の手法――麦、いも、そばで米を食いつなぐ［概要］