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1

薩摩鶏*飼育技術の基礎 (スコア:290)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>薩摩鶏

執筆者:東上床久司

執筆者所属:鹿児島県養鶏試験場

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):11  専門館:農業総合


2

薩摩鶏交雑地鶏

現代農業:1991年02月号 118ページ〜118ページ

特集タイトル:

上位タイトル:これからは特産が光る 続々登場、新・交雑地鶏

連載タイトル:

執筆者:古市信夫 鹿児島県養鶏試験場

地域:  

作目:  


3

中小家畜(8) (スコア:112)

技術大系

サブタイトル:中小家畜

執筆者:本郷直喜

執筆者所属:秋田県畜試

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):1  専門館:農業総合


4

薩摩鶏〉鶏肉(サツマ若シャモ)生産(薩摩鶏F1 2,400羽) 配合飼料,経済連との契約生産 鹿児島県串木野市 原添岩俊さん(54歳) (スコア:84)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>薩摩鶏

執筆者:古市信夫

執筆者所属:鹿児島県養鶏試験場

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):5  専門館:農業総合


5

お客が見えたら地鶏をつぶして接待――大隅シラス台地の食 (スコア:28)[概要

食全集

出典:鹿児島の食事> 0.11ページ

執筆者: 千葉 寛

執筆者所属:

地域: 

地域区分:大隅シラス台地

内容区分:カラーページ  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


6

からいも、そまを植え、火山灰台地に生きる (スコア:28)[概要

食全集

出典:鹿児島の食事> 196ページ

執筆者:鶴田イツ子 千葉 寛

執筆者所属:

地域: 

地域区分:大隅シラス台地の食

内容区分:イントロ  ページ数(ポイント数):2  専門館:食・くらし/こども


7

IV 近代の農業,畜産(1) (スコア:28)

技術大系

サブタイトル:畜産基本編>畜産の歴史>日本畜産の歴史

執筆者:西田周作

執筆者所属:元東北大学

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):17  専門館:農業総合


8

III 鶏の品種 (スコア:28)

技術大系

サブタイトル:採卵鶏>基礎編>鶏の起源と特性・品種

執筆者:田名部雄一

執筆者所属:岐阜大学

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):10  専門館:農業総合


9

銘柄鶏・地鶏の現状・課題と展開方向 (スコア:28)

技術大系

サブタイトル:中小家畜>家禽>地鶏

執筆者:山本洋一

執筆者所属:(独)家畜改良センター兵庫牧場

地域:  

作目:畜産編  ページ数(ポイント数):7  専門館:農業総合