川えびのこうじ漬、酒粕漬、おもしえび:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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手間と金をかける祭り膳――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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うり、きゅうりの酒粕漬:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]