検索結果：5件のデータが見つかりました。

1
煮込み［概要］
- 食全集
- 出典：岡山の食事＞米　45ページ
- 執筆者：今田節子
- 執筆者所属：
- 地域：邑久郡牛窓町　
- 地域区分：瀬戸内沿岸・島しょの食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
2
煮こみうどん、つけうどん［概要］
- 食全集
- 出典：神奈川の食事＞大麦、小麦　115ページ
- 執筆者：鈴木しげ子小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：三浦市　
- 地域区分：三浦半島の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
3
特産野菜を生かした食事――尾張（稲沢）の食［概要］
- 食全集
- 出典：愛知の食事＞　16.08ページ
- 執筆者：小倉隆人＼千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：尾張（稲沢）
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
4
ろくべえ、呉豆腐にみる味・心・技［概要］
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞　0.05ページ
- 執筆者：千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：島原
- 内容区分：カラーページページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども
5
そうめんの節とぼぶらの煮こみ［概要］
- 食全集
- 出典：長崎の食事＞手延べそうめん、うどん　103ページ
- 執筆者：片寄真木子千葉寛
- 執筆者所属：
- 地域：南高来郡有明町　
- 地域区分：島原の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども

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煮込み［概要］

煮こみうどん、つけうどん［概要］

特産野菜を生かした食事――尾張（稲沢）の食［概要］

ろくべえ、呉豆腐にみる味・心・技［概要］

そうめんの節とぼぶらの煮こみ［概要］