検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
桜もち［概要］
- 食全集
- 出典：鹿児島の食事＞麦　37ページ
- 執筆者：兒玉昌子
- 執筆者所属：
- 地域：鹿児島市　
- 地域区分：鹿児島市（商家）の食
- 内容区分：基本食の加工と料理ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
寒い夜は家族も店の者も煮こみうどん――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：埼玉の食事＞冬――町内頭が仕切る商人町の門松の軒ぞろえ　251ページ
- 執筆者：宮岡明弘小倉隆人
- 執筆者所属：
- 地域：川越市　
- 地域区分：川越商家の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
3
おやつの草もち、桜もちに春を味わう――日常の食生活［概要］
- 食全集
- 出典：大阪の食事＞春――「魚島どき」には、とびきりの桜だいをやりとり　24ページ
- 執筆者：近江晴子
- 執筆者所属：
- 地域：大阪市　
- 地域区分：大阪町場の食
- 内容区分：船場旧家（御寮人さん）の四季の暮らしと食べものページ数（ポイント数）：2専門館：食・くらし／こども