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22
件のデータが見つかりました。
1
［ジュース・果汁］ 事例 黒田五寸人参ジュース
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
サブタイトル：
1びん（720m
l
）当たりニンジン約6本，濃厚なのに後味すっきり。直売・加工・体験・交流の場づくりで「年中夢求！」
執筆者：
山口成美
執筆者所属：
有・シュシュ代表
地域：
長崎県大村市
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
2
III 根部肥大の生理，生態
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
鈴木芳夫
執筆者所属：
東京教育大学農学部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
34
専門館：
農業総合
3
夏まき栽培
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞基礎編＞各作型での基本技術と生理
執筆者：
小川勉
執筆者所属：
長崎県経済農業協同組合連合会
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
28
専門館：
農業総合
4
タネ採りしたら、野菜の個性が見えてきた
現代農業：
2002年02月号 128ページ～135ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
もっともっと自家ダネを採ろう
連載タイトル：
執筆者：
岩崎政利
地域：
長崎県吾妻町
作目：
5
V 抽台・開花の生理，生態
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
鈴木芳夫
執筆者所属：
東京教育大学農学部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
16
専門館：
農業総合
6
I 品種の分化と特性の変化
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞基礎編＞ニンジンの品種生態－品種成立と作型－
執筆者：
伊藤八郎
執筆者所属：
協和種苗株式会社
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
12
専門館：
農業総合
7
生理・生態を生かす栽培の基本
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞基礎編＞栽培の実際
執筆者：
川城英夫
執筆者所属：
千葉県農業総合研究センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
15
専門館：
農業総合
8
ニンジン（栽培・収穫条件と収穫後の品質変化）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞栽培・収穫条件と収穫後の品質変化
執筆者：
川城英夫
執筆者所属：
千葉県農業試験場畑作営農研究室
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
9
ニンジン黒田五寸原種の里は「しみ症状」なし
現代農業：
1992年03月号 212ページ～215ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
根菜プロの秘技を探る（7）
執筆者：
川城英夫 千葉県農業試験場畑作営農研究室
地域：
長崎県大村市
作目：
10
中間地・夏まき秋冬どり栽培（新黒田五寸） 土つくり－斉一な発芽－適正な施肥による良質多収技術 埼玉県川越市中福 石川倉治さん（40歳）
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞精農家のニンジン栽培技術
執筆者：
加藤楠侯
執筆者所属：
埼玉県川越農業改良普及所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
11
暖地・夏まき冬どり栽培（黒田五寸） 優良母本の選抜と採種－燐酸の多投で良品生産 長崎県大村市原口郷 吉田正美さん（52歳）
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞精農家のニンジン栽培技術
執筆者：
福田忠茂
執筆者所属：
長崎県大村農業改良普及所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
12
手間いらずのジュース用ニンジン、転作で急拡大
現代農業：
2011年8月号 200ページ～203ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
業務・加工用野菜をつくる（8）
執筆者：
羽野秀樹 ＪＡ筑前あさくら
地域：
作目：
13
環境変化に強い黒田五寸ニンジンの育成に挑戦
現代農業：
2013年2月号 246ページ～247ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
自家採種なら安くてうまくて強い
連載タイトル：
執筆者：
飯野芳彦
地域：
埼玉県川越市
作目：
14
I 発芽の生理，生態
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
鈴木芳夫
執筆者所属：
東京教育大学農学部
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
19
専門館：
農業総合
15
この時期ならこの品種
現代農業：
1992年02月号 94ページ～99ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
川城英夫 千葉県農業試験場畑作営農研究室
地域：
作目：
16
固定種を自家採取して「私の野菜」をつくる
現代農業：
2001年02月号 119ページ～125ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
固定種をつくろう 自家ダネをとろう
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
長崎県吾妻町
作目：
17
タネを自分で採ってみよう
現代農業：
2002年02月号 35ページ～49ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
高橋しんじ
地域：
熊本県人吉市／長崎県吾妻町
作目：
18
ニンジン（施肥技術）
技術大系
サブタイトル：
作物別施肥技術＞野菜の施肥技術＞野菜・種類別の施肥技術
執筆者：
川城英夫
執筆者所属：
千葉県農業試験場北総指導所
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
19
現在の主要品種
技術大系
サブタイトル：
ニンジン
執筆者：
鈴木芳夫（解説）
執筆者所属：
東京教育大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
20
トンネル栽培
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞基礎編＞各作型での基本技術と生理
執筆者：
川城英夫
執筆者所属：
千葉農試・北総営農技術指導所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
21
専門館：
農業総合
21
寒地夏秋どり栽培
技術大系
サブタイトル：
ニンジン＞基礎編＞各作型での基本技術と生理
執筆者：
三木英一
執筆者所属：
北海道中央農試
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
13
専門館：
農業総合
22
機能性成分から見た野菜の種類と品種（品質の評価法）
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質の評価法
執筆者：
津志田藤二郎
執筆者所属：
食品総合研究所
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
