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[用語解説]
酵母菌(こうぼきん)
糸状菌(カビ)の仲間だが、カビ特有の長い菌糸はつくらず、カビの胞子が独立したような丸い形で、カビと細菌の中間的な性質を持つ。 糖をエサに、体の中でアミノ酸、ビタミン、核酸、ホルモンなどさまざまなものをつくり出す「合成屋」。人間の体内ではつくり出せない必須アミノ酸も合成する。 酸素があってもなくても元気。水中など酸素のない状態……
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検索結果:
142
件のデータが見つかりました。(1件のビデオが含まれます)
1
酵母菌で種子処理
現代農業:
2004年03月号 96ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
種子処理で種モミの活力アップ!
連載タイトル:
執筆者:
中坪宏明
地域:
長野県駒ケ根市
作目:
2
もっと知りたい!土着菌 ボカシ肥ではたらく微生物たち
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 菌はともだち 手づくりしよう発酵肥料
出典:
のらのら 2013年12月号 12ページ
執筆者:
まとめ:編集部
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
3
カラスウリから酵母菌を採って殖やす
ビデオクリップ
作品名:
編集部取材ビデオ
巻タイトル:
『現代農業』2022年1月号
再生時間:
5:58
ポイント数:
0
4
土がフワフワになったのは酵母菌と納豆菌のおかげ
現代農業:
2021年10月号 65ページ~69ページ
特集タイトル:
みんなで考えた 有機農業ってなに?
上位タイトル:
それは、菌と仲良くする農業
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
佐賀県唐津市
作目:
5
酵母菌処理 病気が出ないだけではない、驚きの根張り!
現代農業:
2005年03月号 102ページ~103ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
クスリを使わず活力いっぱいの種モミに
連載タイトル:
執筆者:
佐藤守男
地域:
長野県駒ヶ根市
作目:
6
モミガラ灰流し込み、酵母菌投げ込み追肥もおもしろい
現代農業:
1998年08月号 171ページ~180ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
根を変えて 米をおいしく
連載タイトル:
田んぼの四季、イネの生育に合わせた「菌力」アップ法(2)
執筆者:
薄上秀男
地域:
福島県いわき市
作目:
7
酵母菌処理もいいぞ
現代農業:
2007年03月号 99ページ~99ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
農薬より安くてラクな種モミ処理2007
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
佐賀県
作目:
8
納豆菌・乳酸菌・酵母菌 微生物のここがステキ!
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
出典:
食農教育 2011年01月号 43ページ
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
こども
9
乳酸菌液と枯草菌液を混合散布、灰カビもアオムシも減る
現代農業:
2008年08月号 86ページ~87ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
唐沢金実
地域:
長野県箕輪町
作目:
10
対油汚れ 納豆・乳酸・酵母菌液の実力を見る
現代農業:
2008年08月号 102ページ~103ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
11
酵母菌ってどんな菌?
現代農業:
2006年12月号 64ページ~67ページ
特集タイトル:
身体に作物に発酵の恵み プクプク酵母菌の世界へ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
12
酵母菌活メモ 酵母菌の出すアルコールで、酢酸菌を呼び込む
現代農業:
2022年1月号 57ページ~57ページ
特集タイトル:
農家の菌活 最前線
上位タイトル:
殖やす、活かす 農家の菌活ファイル
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
静岡県静岡市
作目:
13
つくってみよう果実酢!
現代農業:
2002年09月号 80ページ~91ページ
特集タイトル:
秋の果物で酢をつくる
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部/倉持正実(撮影)/赤松富仁(撮影)
地域:
作目:
14
肥料としての酵母菌
現代農業:
2006年12月号 116ページ~123ページ
特集タイトル:
身体に作物に発酵の恵み プクプク酵母菌の世界へ
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
小祝政明/編集部(まとめ) (株)ジャパンバイオファーム
地域:
長野県伊那市
作目:
15
手づくり乳酸菌液で酵母菌処理に負けない効果
現代農業:
2008年03月号 134ページ~136ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
身近資材で種モミ処理
連載タイトル:
執筆者:
唐沢金実
地域:
長野県箕輪町
作目:
16
市販の納豆菌農薬がヒント 「あいちゃん」でバラのウドンコ病が減る
現代農業:
2008年08月号 80ページ~85ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
河合正信
地域:
愛知県田原市
作目:
17
納豆・乳酸・酵母菌液 パワーの秘密と効くしくみ
現代農業:
2008年08月号 88ページ~89ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
18
納豆・乳酸・酵母菌液は土着の微生物を元気にする
現代農業:
2008年08月号 92ページ~92ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
19
納豆・乳酸・酵母菌液の暮らし利用もおもしろい その分解力にびっくり仰天!小菅村発「源流きらり」
現代農業:
2008年08月号 94ページ~101ページ
特集タイトル:
光合成細菌&納豆菌・乳酸菌・酵母菌
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
山梨県小菅村
作目:
20
カラスウリから酵母菌を、ムギワラから納豆菌を採る
現代農業:
2022年1月号 31ページ~37ページ
特集タイトル:
農家の菌活 最前線
上位タイトル:
土着菌を捕まえる 存分に使う
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
佐賀県唐津市
作目:
21
化学肥料ボカシ
技術大系
サブタイトル:
資材の特性と利用>堆肥化資材>各種発酵肥料
執筆者:
薄上秀男
執筆者所属:
元福島県喜多方普及所
地域:
作目:
土壌施肥編
ページ数(ポイント数):
7
専門館:
農業総合
22
酵母菌をつかまえたい!
食農教育
上位サブタイトル:
土着菌つかまえ隊!
連載タイトル:
特集タイトル:
特集 土着菌をつかまえろ!
出典:
のらのら 2015年12月号 18ページ
執筆者:
手順写真・依田賢吾、編集部
執筆者所属:
地域:
高橋家 岩手県
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
23
酵母菌ってなに?…
現代農業:
2000年10月号 100ページ~101ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
発酵ってなに? どういう菌が働いているの? 微生物基礎講座
連載タイトル:
執筆者:
薄上秀男(協力)/編集部(まとめ) 薄上発酵研究所/
地域:
作目:
24
酵母菌種モミ処理で苗の根張りがスゴイ!
現代農業:
2005年03月号 11ページ~13ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
倉持正実(撮影)
地域:
長野県駒ヶ根市
作目:
25
スラリー&汚水処理 これなら安い、臭わない(トビラ)
現代農業:
2006年05月号 256ページ~256ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
地域:
作目:
26
ヌカ漬け
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
プロの手ほどき 授業でできる食べもの加工(4)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2007年03月号 116ページ
執筆者:
針塚藤重
執筆者所属:
針塚農産
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
こども
27
繁殖経営=繁殖牛39頭 ○高蛋白飼料による,肥育で伸びる子牛の育成 ○納豆菌・乳酸菌・酵母菌活用で子牛の下痢を抑制 ○母牛への高蛋白飼料給与,良質な母乳で哺育 岡山県真庭市 内田広志(61歳)
技術大系
サブタイトル:
肉牛>実際家の技術と経営>繁殖経営
執筆者:
編集部
執筆者所属:
農文協
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
16
専門館:
農業総合
28
グリオ菌と酵母菌の両方で根を守る「宝島伝説」
現代農業:
2001年03月号 226ページ~227ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
苗のときに根を菌でガードして、生育をパワーアップ!
連載タイトル:
執筆者:
出光興産(株)
地域:
作目:
29
葉の上で何が起こっているか
現代農業:
2003年09月号 164ページ~170ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
菌で菌を抑える菌体防除はスゴイ!
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
作目:
30
身近なものでつくろうカンタン「手づくり菌資材」
現代農業:
2004年10月号 35ページ~49ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
もりよしかず
地域:
愛媛県中島町/静岡県/石川県/福島県/三重県/宮城県/岩手県
作目:
1
2
3
4
5
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