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    II 各部の形態と生理

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基礎編>形態・生理・機能
    • 執筆者:大坪孝之
    • 執筆者所属:東京農業大学
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):6専門館:農業総合
  • 2

    II 栽培特性からみた分類

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基礎編>品種生態と栽培
    • 執筆者:土方智
    • 執筆者所属:東京都農業試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
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    開花期の早晩とその後の生育

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>生育過程と技術>I 開花・展葉期
    • 執筆者:渡辺進
    • 執筆者所属:群馬県農業総合試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):4専門館:農業総合
  • 4

    主な品種

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ
    • 執筆者:土方智(解説)
    • 執筆者所属:東京都農試
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):1専門館:農業総合
  • 5

    結実を左右する条件

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>生育過程と技術>I 開花・展葉期
    • 執筆者:宮原継男
    • 執筆者所属:福井県専門技術員
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
  • 6

    結実の確保

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>生育過程と技術>I 開花・展葉期
    • 執筆者:宮原継男
    • 執筆者所属:福井県専門技術員
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):7専門館:農業総合
  • 7

    結果枝の種類と果実の発育

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>生育過程と技術>II 新梢伸長・果実発育期
    • 執筆者:村岡邦三
    • 執筆者所属:群馬県園芸試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
  • 8

    ウメ(果実の加工適性)

    • 技術大系
    • サブタイトル:共通技術>貯蔵,出荷,加工>加工>果実の加工適性
    • 執筆者:垣内典夫
    • 執筆者所属:果樹試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
  • 9

    [ウメ] 種類・品種の加工特性と加工用途概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ
    • サブタイトル:
    • 執筆者:小林恭一
    • 執筆者所属:福井県食品加工研究所
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    III 各品種の栽培特性

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基礎編>品種生態と栽培
    • 執筆者:土方智
    • 執筆者所属:東京都農業試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):5専門館:農業総合
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    V 各品種の地域別生育期

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基礎編>品種生態と栽培
    • 執筆者:土方智
    • 執筆者所属:東京都農業試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    摘果

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>生育過程と技術>II 新梢伸長・果実発育期
    • 執筆者:村岡邦三
    • 執筆者所属:群馬県園芸試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    落果現象と落果防止

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>生育過程と技術>II 新梢伸長・果実発育期
    • 執筆者:村岡邦三
    • 執筆者所属:群馬県園芸試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合
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    結果枝の状態と樹相診断

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>生育過程と技術>III 貯蔵養分蓄積・休眠期
    • 執筆者:小川正毅
    • 執筆者所属:和歌山県果樹園芸試験場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):2専門館:農業総合
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    I 苗木の生産

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>苗木生産と植付け
    • 執筆者:谷口充
    • 執筆者所属:和歌山県立南部高等学校
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):16専門館:農業総合
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    やにふき果(樹脂障害果)

    • 技術大系
    • サブタイトル:ウメ>基本技術編>生理障害と栽培技術上の重要病害>I 生理障害
    • 執筆者:村上來
    • 執筆者所属:徳島県果樹試験場県北分場
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    • 作目:果樹編ページ数(ポイント数):3専門館:農業総合