[健康茶] 加工方法と施設・資材:薬草・民間薬:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
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[健康茶] 事例 徐福茶:薬草・民間薬>自生の薬木「天台烏薬」でつくる薬用健康茶で地域活性化:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
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[茶] 事例 サツマイモの茎葉茶:栄養と食物繊維に富むシモン1号の茎葉利用:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
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[健康茶] 製品開発の着眼点:薬草・民間薬:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
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[健康茶] 素材選択と製品開発:薬草・民間薬:食品加工総覧:非食品の加工品 [概要]
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[シャクチリソバ]::食品加工総覧:野菜,山菜,その他草本植物 [概要]
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[地域条件を生かす経営戦略を持った事例] もち,味噌,菓子:各種加工品を軸とした地域的取組み>店舗中心の販売だけでは限界,65品目の多彩な加工品群で出張販売を支える:食品加工総覧:総説/地域・経営戦略と制度活用 [概要]
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[茶] 事例 甘茶:全国一の生産を誇る村で健康茶として加工販売:食品加工総覧:漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料 [概要]
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