はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
3454
件のデータが見つかりました。（50件のビデオが含まれます）
1
恵那の自然と風土
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 139ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
恵那平坦（東野）の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
2
村の経済を潤す共有林
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 139ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
恵那平坦（東野）の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
3
草ぼうぼうの恩恵
現代農業：
2016年7月号 210ページ～213ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
彫りの深いリンゴでチャンピオン（4）
執筆者：
工藤秀明
地域：
青森県平川市
作目：
4
第2巻 病害虫を出さない工夫
ビデオ作品
作品名：
たのしい自給野菜シリーズ
巻タイトル：
第2巻 病害虫を出さない工夫
再生時間：
20:56
ポイント数：
10
5
電源がない放牧地でも「牛温恵」が使える
現代農業：
2021年7月号 215ページ～219ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
牛の分娩兆候を見逃すな
連載タイトル：
執筆者：
平野清 農研機構西日本農業研究センター
地域：
作目：
6
蚕種製造で名をあげた東野村
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 142ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
恵那平坦（東野）の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
7
中央線で運ばれてくる米や海産物
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 142ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
恵那平坦（東野）の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
8
養蚕から稲作へ、激動と飛躍の昭和初期
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 142ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
恵那平坦（東野）の食、自然、農業
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
9
オジギソウを育てて売ってちょっと大人の気分？
現代農業：
1998年08月号 100ページ～103ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岩手県松尾村
作目：
10
微生物の一番の好物だからこそ実現、米ヌカ除草、強力自家製発酵肥料づくり
現代農業：
1999年10月号 90ページ～97ページ
特集タイトル：
パワー全開！ 米ヌカ肥料
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
島本邦彦 （株）酵素の世界社
地域：
作目：
11
冬まきブロッコリーは72穴で根量勝負
現代農業：
2018年1月号 170ページ～173ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
冬のアブラナ科苗、寒さで鍛えて早出し
連載タイトル：
執筆者：
赤松富仁（写真と文）
地域：
鳥取県琴浦町
作目：
12
1997年のイネ岩手より 田植え後、米ヌカ散布イネは、日照不足でも収量アップ、食味もアップ
現代農業：
1998年01月号 182ページ～193ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
岩手県一関市
作目：
13
なすの甘酒漬
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞漬物 137ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
14
菊ごぼうの味噌漬
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞漬物 137ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
15
うりの粕漬
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞漬物 137ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
16
糸寒天
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 138ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
伝承される味覚
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
17
お日さまの恵みで山菜がいっぱい――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞春――こんにゃくいもの植付け、春蚕の準備 147ページ
執筆者：
石渡和子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那郡串原村
地域区分：
恵那山間（串原）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
18
恵麟と晩緑105、無トンネルで4月中下旬どり
現代農業：
2017年2月号 151ページ～154ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
鈍感品種で端境期を埋める
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
鳥取県琴浦町
作目：
19
漢方療法でまずは「枯れ」を止める！
現代農業：
1997年12月号 266ページ～269ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
ウメ枯れ激増の原因は 対策は（2）
執筆者：
野村高志
地域：
和歌山県
作目：
20
【先輩のアドバイス】新芽のパワーを取り込むヨモギ天恵緑汁（東京都 福田俊さん）
ビデオ作品
作品名：
土つくり・肥料の基礎と基本技術
巻タイトル：
第4巻 ボカシ肥・発酵肥料・液肥 第3章 手づくり有機液肥のつくり方・使い方
再生時間：
7:04
ポイント数：
5
21
天恵緑汁
技術大系
サブタイトル：
肥料・資材利用の農家実例＞自家製肥料
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
土壌施肥編
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
22
冬――共有林で1年中の焚き木づくり
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 104ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
23
里芋と大根と味噌があれば膳がととのう――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞冬――共有林で1年中の焚き木づくり 104ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
24
たっぷりと搗くお正月のもち――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞冬――共有林で1年中の焚き木づくり 106ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
25
春――凍みの解けるのを待って桑畑の手入れ
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 109ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
26
とう立ち前のねぎや春菜で春を味わう――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞春――凍みの解けるのを待って桑畑の手入れ 109ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
27
土びなを並べて祝うひな祭り――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞春――凍みの解けるのを待って桑畑の手入れ 110ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
28
夏――養蚕に追われ、めだなの下で仮眠の日々
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞ 111ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
29
夏野菜のばっかり食――日常の食生活
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞夏――養蚕に追われ、めだなの下で仮眠の日々 112ページ
執筆者：
土方紀代子 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
30
田植えをすませてゆっくり祝う男節句――晴れ食・行事食
［
概要
］
食全集
出典：
岐阜の食事＞夏――養蚕に追われ、めだなの下で仮眠の日々 113ページ
執筆者：
土方紀代子
執筆者所属：
地域：
恵那市
地域区分：
恵那平坦（東野）の食
内容区分：
四季の食生活
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
次へ
