祭りに欠かせないさばずし、栗おこわ、もち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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神話のふるさとは米どころ――出雲平野の食:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]
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「質に入れてもうまかもん食べる」有田の「食い道楽」――有田(焼きものの里)の食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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注連元が身上を入れあげる豪勢なおくんち料理──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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「仏の里」に伝えられた素朴な味――国東半島の食:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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