検索結果：3件のデータが見つかりました。

1
魚なます［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞魚貝類　236ページ
- 執筆者：与那覇ハル嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：季節素材の利用法ページ数（ポイント数）：1専門館：食・くらし／こども
2
結婚、婚礼において［概要］
- 食全集
- 出典：新潟の食事＞　332ページ
- 執筆者：本間伸夫
- 執筆者所属：
- 地域：　
- 地域区分：人の一生と食べもの
- 内容区分：冠婚葬祭と食事ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども
3
神棚いっぱいにお供えをあげ、祖先の精霊を迎える――晴れ食・行事食［概要］
- 食全集
- 出典：沖縄の食事＞夏――あわの俵を積みあげて、とり入れの喜びを味わう　213ページ
- 執筆者：与那覇ハル嘉納辰彦
- 執筆者所属：
- 地域：宮古郡下地町　
- 地域区分：宮古の食
- 内容区分：四季の食生活ページ数（ポイント数）：3専門館：食・くらし／こども