間引き菜のごまあえ:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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しめじや蜂の子で山の幸の混ぜごはん――日常の食生活:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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煮菜で晩飯、ふらい米で寝しな茶――日常の食生活:日本の食生活全集:島根の食事 [概要]