• 作品選択 

検索結果:5件のデータが見つかりました。

  • 1

    干しかぼちゃ概要

    • 食全集
    • 出典:北海道の食事>乾燥とさらす方法 80ページ
    • 執筆者:山口栄子
    • 地域:上川郡清水町 
    • 地域区分:道東十勝の食
    • 内容区分:季節素材の利用方法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 2

    干しかぼちゃ概要

    • 食全集
    • 出典:長野の食事>野菜、山菜 277ページ
    • 執筆者:太田春子 千葉 寛
    • 地域:長野市 
    • 地域区分:西山の食
    • 内容区分:季節素材の利用法ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 3

    栽培作物――大切な雑穀・豆・いも・かぼちゃ概要

    • 食全集
    • 出典:アイヌの食事> 53ページ
    • 執筆者:畑井朝子 中川 潤
    • 地域:静内郡静内町 
    • 地域区分:静内地方の食
    • 内容区分:食素材とその利用ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 4

    葬式の食事概要

    • 食全集
    • 出典:北海道の食事> 346ページ
    • 執筆者:矢島睿 千葉 寛
    • 地域: 
    • 地域区分:人の一生と食べもの
    • 内容区分:葬式の食事ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
  • 5

    栽培する植物――穀物・豆類・野菜概要

    • 食全集
    • 出典:アイヌの食事> 0.13ページ
    • 執筆者: 中川 潤
    • 地域: 
    • 内容区分:カラーページページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども