寒ざらし粉のだんご:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
寒ざらし粉:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
きびの寒ざらし粉のだんご:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
日本の屋根のふもとに育んだ――安曇平の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]