寒ざらし粉:月刊 現代農業:1985年12月号
ページ数(ポイント数):3
寒ざらし粉:こだわり食品(5)豆:
ページ数(ポイント数):1
きびの寒ざらし粉のだんご:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
日本の屋根のふもとに育んだ――安曇平の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
おじじ・おばばの力はすごい! 四季の変化に寄り添い旬をいただく「ふるさと」の教え:食育活動:2007年12月号
ページ数(ポイント数):5
冬の寒さと陽ざしで食べものづくり:月刊 現代農業:1987年01月号
ページ数(ポイント数):3