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ヌメリスギタケ シャキシャキ感と独特のぬめりがおいしい

現代農業:2001年02月号 289ページ〜290ページ

特集タイトル:

上位タイトル:機能性+新食感で売り出し中の菌床キノコ

連載タイトル:

執筆者:金子周平 福岡県森林林業技術センター

地域:  

作目:  


2

ヌメリスギタケ、タモギタケ、ヒラタケ、ナラタケ 簡単原木サンドイッチ法教えます

現代農業:2002年11月号 78ページ〜85ページ

特集タイトル:「秋の野山」が売れる!

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:佐藤静夫 

地域:福島県平田村  

作目:  


3

ヌメリスギタケ

現代農業:1999年02月号 166ページ〜167ページ

特集タイトル:

上位タイトル:珍しいの集まれ! 新しいキノコの菌床栽培

連載タイトル:

執筆者:坂井勝彦 (有)農林菌類

地域:新潟県越路町  

作目:  


4

ヌメリスギタケ (スコア:58)[概要

食品加工

出典:食品加工総覧>果樹・樹木,きのこ

サブタイトル:

執筆者:増野和彦

執筆者所属:長野県林業総合センター

地域:  

ページ数(ポイント数):4  専門館:


5

殺菌原木栽培で珍しいキノコいろいろ!

現代農業:2004年09月号 219ページ〜222ページ

特集タイトル:

上位タイトル:キノコ栽培―最新おもしろ情報

連載タイトル:

執筆者:増野和彦 長野県林業総合センター

地域:  

作目:  


6

写真で見る ジャンボマイタケの自然栽培法

現代農業:2005年09月号 92ページ〜93ページ

特集タイトル:畑に身体に キノコの力を

上位タイトル:

連載タイトル:

執筆者:編集部 

地域:福島県平田村  

作目: